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料理レシピ

山芋とカニ身の茶碗蒸し

材料 山芋(適量) カニ身(1パック) タマゴ(小さめ1個) エビ(1人1.5〜2個入るくらい) A 塩(小さじ半小) 薄口醤油(ひとまわしくらい) みりん(ひとまわし〜ふたまわし) だし(かつおだしでも、自分で取っても […]