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料理レシピ

牛かつ

材料 牛ハラミ(1パック) タレ(A) 砂糖(中さじ2) しょうゆ(中さじ2) 片栗粉(パン粉がよくつく位) 溶き卵(半量) 下味(B) 塩 こしょう 赤ワイン(調理酒でもOK) パン粉 手順 牛ハラミにBで下味をつける […]