ポテトの明太チーズ焼き

材料

• 皮付き冷凍ポテト（お好み）※なければ皮付きのじゃがいもを素揚げ
• とろけるチーズ（シュレッダーチーズ）
• 明太子（1腹）
• マヨネーズ（大さじ1強）
• オリーブオイル（大さじ半分）

手順

1. 冷凍ポテトをオーブントースターで焼く
2. 明太子とマヨネーズとオリーブオイルを混ぜる
3. グラタン皿にポテトを並べて明太子ソースをまんべんなく混ぜる
4. チーズを乗せる
5. オーブントースターでチーズに焦げ目がつくまで焼く
6. 出来上がり！