ツナと白菜のささっと煮

材料

  • まぐろのツナ缶(1個)
  • 白菜(1/4)
  • だし
    • 濃縮だし(大さじ半分)
    • 砂糖(大さじ半分)
    • しょうゆ(大さじ1)
  • みりん(ひとまわし)

手順

  1. 白菜を切って鍋に入れる
  2. 鍋に白菜がひたひたになるくらいの水を入れ、濃縮だし、砂糖、しょうゆを入れる
  3. ツナ缶を入れて(油は好みで切っても入れてもOK)煮る
  4. 味を見て、味を調整する(薄かったらしょうゆと塩少々、甘みが足りなかったらみりんを少し入れる)
  5. 出来上がり