もも肉のクリーム煮

材料

• 鶏もも肉（1パック）
• クリーム（A）
  • 牛乳（約200cc）
  • 生クリーム（約200cc）
  • コンソメ（お好みの加減で）
• 白ワイン（50cc）
• 小麦粉

手順

1. 鶏もも肉に塩こしょうをする
2. 小麦粉を薄くつける
3. オリーブオイルで少し焼く
4. 白ワインで蒸す
5. クリームをいれて沸騰しないように炊いてできあがり！