豚肉とチンゲンサイのオイスター炒め
材料 薄切り豚ロース、もしくは豚こま(200g) チンゲンサイ(2束) 水(50cc) 水溶き片栗粉(少々) たれ 水(100cc) ウェイパー(小さじ2弱) 砂糖(大さじ2) オイスターソース(大さじ1) 醤油(大さじ …
材料 薄切り豚ロース、もしくは豚こま(200g) チンゲンサイ(2束) 水(50cc) 水溶き片栗粉(少々) たれ 水(100cc) ウェイパー(小さじ2弱) 砂糖(大さじ2) オイスターソース(大さじ1) 醤油(大さじ …
材料 トマト とろけるチーズ マジックソルト オレガノ 手順 トマトをくし切りにして、耐熱容器に並べる マジックソルトを振ってオレガノをちらして、チーズをのせる 750Wのオーブントースターで7〜8分焼いて、1000Wで …
材料 なす(2〜3つ) ピーマン(2つ) 豚バラ(2枚) 味噌だれ 砂糖(大さじ2)【A】 だし汁(100cc)【A】 みそ(大さじ2弱)【B】 薄口醤油(少々)【B】 みりん(ひとまわしほど)【B】 手順 なすの背に切 …
材料 薄切り豚ロース(1人前につき3〜4枚) 塩 こしょう 小麦粉 卵 パン粉 手順 豚ロースを並べて塩こしょうする。重ねるときにも塩こしょうをする 小麦粉、卵、パン粉の順に衣をつける 20分〜30分ほど冷蔵庫で冷やす …
この記事は旧ブログ(mellowchanter)からの移植記事です。 どこかでお話したいなあと思っていた、「PHPを書いたことがないけど、WordPressのテーマを作りたい!」という、PHP初心者さん向けの内容を記事に …
この記事は旧ブログ(mellowchanter)からの移植記事です。 結構WordPressはやってきているのですが、使い始めた頃から我流で、テーマテリトリー・プラグインテリトリーなどの考え方なんてもちろんなくて、全部テ …
この記事は旧ブログ(mellowchanter)からの移植記事です。 発端はTwitterなのですが、「こういうの困るよねー」というのをまとめました。 ※ちなみに私自身はマークアップエンジニアで、デザイナーではありません …